Moet&Chandon

特に何のお祝いというほどでもないのだが、
何となくおめでたい気分だったのでw、
Champagne（シャンパン）を開けた♪

Moet&Chandon Brut Imperial（モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル）

Moet&Chandon Brut Imperial（モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル）

酔い心地が快感♪

モエ・エ・シャンドンは、1743年にクロード・モエによって創立された、シャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾン。“IMPERIAL”とは、フランス語で「皇帝のもの」という意味。本当に、皇帝・ナポレオンも戦地に赴く前に飲んでいたのだとか。

ちなみに、“Brut”（ブリュット）とは、シャンパン、スパークリングワインの甘辛度の表示段階の一つで、“辛口”という意味。私は、シャンパンはBrut派♪

＜フランスでの甘辛度の表示段階＞
Brut（ブリュット）：非常に辛口～辛口
Extra Sec（エクストラ・セック）：辛口
Sec（セック）：中辛口
Demi Sec（ドゥミ・セック）：中甘口
Doux（ドゥー）：甘口