しゃぶしゃぶの名店・松五郎が、新宿のゴジラビルに!レセプションに参加

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店の熟成黒毛和牛堪能セット/2022年4月29日。SHUN

しゃぶしゃぶの名店・松五郎が、
新宿のゴジラビルに進出!
5月2日にオープンするということで、
本日は、先行してレセプションにお招き頂き、
なーちゃんと参加させて頂いた。

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて。青木菜奈さん/2022年4月29日/撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて。青木菜奈さん/2022年4月29日/撮影:SHUN

しゃぶしゃぶ 松五郎は、
多数の著名人が足繁く通う、すき焼き店「厨 七代目松五郎」の姉妹店として、
2020年6月赤坂に1号店をオープンし、
昨年2021年には渋谷宮益坂店をオープン、
そして、この新宿東宝ビル店が3店舗目。

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店/2022年4月29日/撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店/2022年4月29日/撮影:SHUN

全席横並び席のカウンターレイアウトで、
“ひとりひと鍋”のしゃぶしゃぶを安心して楽しめることがコンセプトだ。

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて。青木菜奈さん/2022年4月29日/撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて。青木菜奈さん/2022年4月29日/撮影:SHUN

渋谷宮益坂店オープンの際にも、
生夏さんにお声がけ頂き、
参加させていただいたが、
味がとっても美味しく、
ワンプレートにまとまっており、
目の前に専用の鍋があって、
食べやすい点も特徴。

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店の熟成黒毛和牛堪能セット/2022年4月29日。SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店の熟成黒毛和牛堪能セット/2022年4月29日。撮影:SHUN

オーダーは、
専用の用紙に希望分を記入するカタチでスムーズ。

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店のオーダー用紙/2022年4月29日。撮影:SHUN/2022年4月29日。撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店のオーダー用紙/2022年4月29日。撮影:SHUN/2022年4月29日。撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店のオーダー用紙/2022年4月29日。撮影:SHUN/2022年4月29日。撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店のオーダー用紙/2022年4月29日。撮影:SHUN/2022年4月29日。撮影:SHUN

しゃぶしゃぶ大好きな近藤太香巳さんがオーナーとして手掛けているお店だけあり、
食べる人の気持ちに立った味わいで、
大変美味しい。

食いしん坊のなーちゃんも絶賛しており、
たくさんおかわりさせて頂いた。

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて/2022年4月29日。撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて/2022年4月29日。撮影:SHUN

野菜も美味しく摂れるし、
健康にもイイ。

角ハイボールも美味い!

先週末、久里浜の海辺の温泉で風呂上がりに飲んで以来、
角ハイボールの美味さにハマっているw

そして、
2人とも見事完食!

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて/2022年4月29日。撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて/2022年4月29日。撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて/2022年4月29日。撮影:SHUN

ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎 新宿東宝ビル店にて/2022年4月29日。撮影:SHUN

▼リポート動画

やはり、体験リポート動画は、
お店に行こうか考えている人にとって有益だと思う。

今回、なーちゃんの説明は安定の上手さがあったが、
もともとレセプションメインでリポートまで決めてなかったので、
iPhoneで撮った上、外付けマイクを使わずに内蔵マイクだったため、
周囲の騒音が目立ってしまった(汗

やはり、ロードのワイヤレスマイクの有効性を、
あらためて実感。

それと、
Finalcut Proのアップデートにより、
周囲のノイズ軽減機能がついたようなので、
活用したい。

それから、
このリポート動画のタイトルを考える際、
最初、「松五郎が新宿ゴジラビルに出店!」的な書き方をしたが、
「歌舞伎町で女ひとりで しゃぶしゃぶできる店誕生!」に変えてみた。
さらに、ターゲット層を意識して、
「しゃぶしゃぶを女性ひとりでも楽しめる店が新宿に誕生!」に変更。

先日の東京湾フェリーの旅の際、
なーちゃんが学んでいるネーミングのコツを聞き、
私も活かし始めた。

「大事なのは、
STORYであり、
それを象徴するタイトルも大事だよね」、
という根本的なことを思い出した。

∞最前線通信の頃を思い出して、
STORY TELLERとして、
再び語り始め、
ROLLING、
転がり始めるよう!

【ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎 新宿東宝ビル店】
住  所:160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1−19−1 新宿東宝ビル1階
営業時間:11:30〜23:00 ※L.O22:00 定休日なし

あいにくの雨だったが、
なーちゃんの大きい傘に入れて頂き、
移動。

お茶しようと思い、
カフェをアレコレ探したが、
満席のお店が多く、
ライオン3階にてようやく入れた。

ACTRESS PROJECTについて等、
いろいろとお話してきた。

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