ソンミさんと会食 @赤坂KAYA

今日は、ソンミさんと会食させていただいた。マネージャーさんを含めて3人で今後のコラボやニュース展開などのお打ち合わせなどなど。

場所は、ソンミさんが経営する赤坂のKAYA。韓国料理をワインを飲みながら楽しむコンセプトのお店。通常、韓国料理とワインって合わないものなのだが、この店舗では、ワインに合うように韓国料理をカスタマイズしており、食事がとても美味しかった。

支配人の鈴木さんに食事を運んでいただいたのだが、会話の絶妙なタイミングで次の料理が提供される。料理の提供も会話の一部に溶け込んでいるのだ。さすが一流だなと思うと同時に、会食は、やはり こういうコース料理がイイな、とあらためて実感。普通の居酒屋とかだと、メニューを選んでいる時に熱中してしまい、会話が途切れたり、、とw 会話に集中できないし。

会食は、VIPルームのような個室で行わせていただいたのだが、この部屋のデザインがまた素敵だった。奥に鏡があり、奥行きがあるように見えるところなど、工夫されており、品もある。

そして、何より驚いたのは、ソンミさんが美容にお詳しい点。セレブ視点での美容をお考えかと思ったけど、むしろ、20代女性としての視点で追求なさっているので、同世代以下の女性たちにとって参考になる点も多いと思う。是非、書籍化などできればいいなあ。

ソンミさん、ご馳走様でした♪

【NOUVELLE KOREAN WINE DINING KAYA】
＜ADDRESS（住所）＞
東京都港区赤坂３丁目１２−２
＜MAP（地図）＞