新居に引越したタイミングで「自炊」を始めた。
私が一人暮らしを始めてから長い期間が経つが、
自炊をするのは、
今回が初。
なぜ今まで自炊ができなかったのか、
というと・・・
一番の要因はキッチンスペースの清潔さと快適さが足りなかったからだと思う。
今までの部屋は、
キッチンスペースが奥まったところにあり、
カビがはえたり、不衛生な上、
やる気も起きなかったのだが、
今回の新居は、高層階の日の当たるところにあり、
キレイなため、自炊する気持にスムーズになれるのだ。
それと、
今年の初頭からティファールの電気ケトルを活用し始めたことがきっかけで、
自分でするモードにスムーズになれてきたというのも、
良い導線となった。
ティファールつながりで、
引っ越し早々、同メーカーの圧力鍋を買い、
–
近所のマルエツで新潟産コシヒカリを買って、
ご飯を炊き始めた。
昼に2合も炊けば、
昼、夜、2回足りる。
工夫していると、
だんだん炊き方も慣れてきて、
美味しくなってきた。
お米の素晴らしいところは、
炊く前の米袋に入っている段階では量が少なそうなのに、
炊くと大量のお茶碗分になるところ。
究極の理想形に近いのではないだろうか。
お湯があり、
ご飯があれば、
あとは、ちょっとしたおかずがあれば、
食事は安定する。
今日は、マルエツでもやしを買ってきた。
お湯をかけるだけで美味しく食べられる。
お湯もそのまま残して、
もやしから出た栄養分も一緒に吸収。
ツナなどを入れて、ダシとしても活用。
もやしは栄養素も高く、
カリウムが体内の余分な塩分・水分を体外に排出して、
高血圧の予防に役立つし、
カルシウムは骨歯をつくるのに有効だ。
夜中にお腹がへって眠れなくなった時、
今まではカップラーメンをよく食べていたが、
今後は、もやし＆ツナなどにしよう！
体にもいいし、
カップラーメンの余計なゴミもださずにすむ。
プラスチックのカップに入った既製品をやめて、
お茶碗で食べるようにしよう。
味噌汁もだ。
・・・
自炊なら、
自分に必要なものに特化でき、
コスパも良い。
1食あたり、200円くらいですむのではないだろうか。
自宅が良いロケーションにあれば、
そここそが最高の特等席なのだ。
・・・
思うのだが、
人にとって最高の状態とは、
金が無限になり続ける木を持ち、
食料が無限に生まれ続ける壺を持つようなもの、
と言えるのではないだろうか。
まあ、
たとえ話ではあるが、
この状態に近づけるのが、
配当金の良い株を持ち、
自炊すること、
ではないだろうか。
私は株を2019年6月あたりから本格的に始め、
自炊を今月から本格化させた。
これが大きな”資源”になると思う。
P.S. 2022.10.07
今日は1円も使わずに過ごせた。
昼夜ともに自炊料理で、
前日までに買い置きしてある食材で作ったため。
ちなみに、
前々日 1,600円、
前日 1,000円、
本日 0円、
と、実にコスパよく過ごせており、
想定通りの展開にできている。
P.S. 2022.10.10
SNS、特にInstagramの流行に比例して、
高めなレストランに行った写真をアップする人が増えたと思うが、
これが弊害になっているのかも。
周りの目を意識して、
見えを張って行く人が多いと思うが、
この行動は、自分の”資源”は何も増えず、
ただ単にお金がなくなるだけになってしまう生活習慣なので。
レストランで食事をするのはカンタンな行動なので、
ついつい人はそこに流れがちなのだろう。
本来、自分の”資源”を増やすことを軸に行動すべきで、
たとえば、自宅を充実させたりしたほうがいい。
そうすれば、
1回食事して終わりになってしまうものではなく、
継続して価値を生み出せるものになる。
レストランからの景色ではなく、
自宅からの景色を素晴らしいものにしていったほうがいい。
SNSがありふれた今の時代、
高いレストランに行っても尊敬されないがw、
自宅が充実していれば尊敬されると思う。
コメントを残す